Hemerocallis fulva

Detailní popis produktu

Denivky mají jemnou příjemnou chuť a uplatní se především ve studené kuchyni. Okvětní lístky jsou také jedlé a vegetariánské vietnamské polévky se bez nich neobejdou. Jsou také skvělou přísadou do salátů, omáček či jako ozdoba do drinků a na cukrářské výrobky. Dají se konzumovat i nerozvitá poupata nebo dokonce odkvétající květy, které se suší a používají k dochucování jídel. Květy jsou chutné, šťavnaté a příjemně aromatické. Můžeme je jíst přímo, ale nejprve je zkontrolujeme, aby v nich nebyl hmyz. Zdobíme jimi pokrmy studené kuchyně. Dekorativní květy přidáváme na obložené talíře, případně je plníme různými náplněmi, ať už ze sýrů, pomazánek a salátových směsí.